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河南冰淇淋专用乳化增稠剂

河南冰淇淋专用乳化增稠剂

  • 所属分类：河南复配乳化增稠剂
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  • 宣布时间：2024-08-31 16:48:32
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  • 产品概述

冰淇淋专用乳化增稠剂性状：

白色至淡黄色粉末，，， ，，，无肉眼可见外来杂质


功效特点：

1、提高冰淇淋浆料的粘度，，， ，，，改善油脂以及含油脂固体微粒的疏散度

2、延缓微粒冰晶的增添以及冰渣泛起的时间，，， ，，，改善冰淇淋的口感

3、提高冰淇淋组织结构，，， ，，，提高冰淇淋系统的疏散稳固性和抗融化性




适用规模及作用：

1、膨化类产品，，， ，，，具有较好的干性度、保型性、相宜的膨胀率、细腻的组织结构和口感，，， ，，，抗融化效果好。。 。。。

2、直灌类产品，，， ，，，在适度提高膨胀率的情形下能很好地改善料液的流动性，，， ，，，利于灌模，，， ，，，改善口感。。 。。。


建议用量：

0.4-0.6%


使用要领：

与物料混淆匀称即可。。 。。。


储运方法：

应存放于阴凉、干燥的库房内，，， ，，，阻止与有毒和有异味的产品混放


包装规格：

25kg/袋


保 质 期：

12个月


本文网址：/product/779.html
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